Der Winkler Bräuwirt ist das pulsierende Herz der Amberger Brautradition und ein absolutes Muss für Liebhaber authentischer Wirtshauskultur. Als Stammhaus der Brauerei Winkler atmet das Gebäude Geschichte und Gastfreundschaft. Schon beim Betreten der urigen Gaststube, die von warmem Holz und einer herzlichen Atmosphäre geprägt ist, fühlt man sich in eine Zeit zurückversetzt, in der das Wirtshaus noch der wichtigste soziale Treffpunkt der Stadt war.
Das berühmte Winkler-Bier kommt hier auf direktem Weg zum Gast. Ob ein süffiges Helles oder das dunkle Spezial – die Frische ist bei jedem Schluck zu erkenne. Hier sitzen Studenten neben Stammtisch-Originalen und Touristen neben alteingesessenen Ambergern. Es ist ein Ort der Begegnung, an dem die Uhren ein bisschen langsamer ticken. Wer das echte Amberg schmecken und erleben will, kommt am Bräuwirt nicht vorbei.
Der traditionsreiche Winkler Bräuwirt wird heute von den Machern des Blauen Hauses geführt, wodurch altbewährte Braukultur und moderner Unternehmergeist perfekt ineinandergreifen.