Gastronomie
„Einkehren und verwöhnen lassen“, so umschreibt sich die Erlebnisgastronomie Schloderer Bräu mit einem kurzen Satz selbst. Mitten in der Altstadt am Rathaus (öffnet externe Seite) befindet sich die schön restaurierte Brauereiwirtschaft.
Doch das ist noch nicht alles! Im Schloderer Bräu sehen Sie dem eifrigen Brauern bei der Arbeit zu. Der Innenbereich des Restaurants ist harmonisch um den Braukessel eingerichtet. Ihnen entgeht also nichts! Sie erleben den Brauvorgang hautnah, egal ob hopfiges Hell, rauchiges Dunkel oder prickelndes Weizen. Alles passiert exakt nach alter Familientradition (öffnet externe Seite).
Dabei steht Abwechslung im Schloderer mit an vorderster Stelle. Frische Zutaten aus der Region bestimmen die Einkaufsliste des Küchenchefs. Alles bereitet das freundliche Team frisch zu. Davon überzeugt man sich anhand der offenen Küche leicht. Außerdem lädt die stimmungsvolle Atmosphäre des idyllischen Innenhofs zum gemütlichen Verweilen.
ab 300 €
Ausschnaufn im Hotel Brunner: 2 Nächte inkl. Frühstück, Menü, Willkommenstrunk & luftiger Überraschung. Einfach mal entspannt durchatmen!
